1:07 pm - Monday May 20
Bali Tours

Archive for the ‘Hidangan Utama’ Category

Resep Ayam Rempah Saus Yogurt

Tuesday, 24 July 2012, 9:53 | Hidangan Penutup, Hidangan Utama | 0 Comment
by Tiffany

Resep Ayam Rempah Saus Yogurt Ayam dimasak dengan bumbu rempah mungkin sudah biasa. Tapi bagaimana jika ditambah saus yogurt? Hmm, rasanya pasti unik dan membuat ingin mencicipi. Yuk, kita masak Resep Ayam Rempah Saus Yogurt! Kandungan rempah dan yogurt didalamnya berkhasiat membantu menurunkan tekanan darah. Bahan dan Langkah Memasak Ayam Rempah Saus Yogurt Bahan utama Ayam Rempah Saus Yogurt: - 4 ptg paha ayam - 3 sdm air lemon - 1 sdt garam Bahan untuk Saus Yogurt: - 2 sdt...

Read More »

Resep Salmon Panggang Saus Bawang

Sunday, 22 July 2012, 10:53 | Hidangan Utama | 0 Comment
by Tiffany

Yuk coba resep masakan Indonesia yang sedikit bercita rasa Eropa. Ini dia Salmon Panggang Saus Bawang untuk Anda coba masak di rumah. Bahan dan Langkah Memasak Salmon Panggang Saus Bawang Bahan utama Salmon Panggang: - 2 potong daging ikan salmon, berat masing-masing 150 gram - 1 sdm air jeruk nipis dan 1 sdt garam - 5 siung bawang putih, haluskan - 1 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk - 1 sdm mentega tawar Bahan untuk Saus Bawang: - 1 sdm mentega tawar - 1 buah bawang bombay,...

Read More »

Resep Tongseng Telur Puyuh

Saturday, 7 July 2012, 9:55 | Hidangan Utama | 0 Comment
by Tiffany

BAHAN : * 30 butir telur puyuh, rebus, kupas * 200 gr daging tetelan * 100 gr kol, iris-iris * 10 buah cabai rawit, potong-potong * 5 sdm kecap manis * 500 gr santan dari 1/2 butir kelapa * 2 lembar daun salam * 1 batang serai, memarkan * minyak untuk menumis BUMBU HALUS : * 10 butir bawang merah * 3 siung bawang putih * 5 butir kemiri, sangrai * 1/2 sdt jinten * 2 cm kunyit * 2 cm jahe *1 1/2 sdt garam *1 sdt lada halus CARA MEMBUAT : Tumis bumbu yang harus...

Read More »

Resep Ayam Bumbu Jahe

Friday, 22 June 2012, 9:24 | Hidangan Utama | 0 Comment
by Tiffany

Resep Ayam Bumbu Jahe Hidangan yang diberi parutan jahe akan memiliki citrasa segar yang khas. Jahe juga membantu menghilangkan rasa mual saat makan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Berikut kami punya Resep Ayam Bumbu Jahe yang unik dan lezat. Bahan dan Langkah Memasak Ayam Bumbu Jahe Bahan utama: - 300 gr daging dada ayam - ½ sdt garam - minyak untuk menggoreng - 1 sdt jahe parut - ¼ sdt merica bubuk hitam Bahan pelapis: - 1 btr telur, kocok rata - 100 gr tepung...

Read More »

Resep Pepes Tongkol Iris Istimewa

Wednesday, 13 June 2012, 18:26 | Hidangan Utama | 0 Comment
by Tiffany

Resep Masakan Indonesia Pepes Tongkol Iris Istimewa Resep Pepes Tongkol Iris Istimewa. Resep ini tak kalah nikmat dan mudah dibuat. Selamat memasak. Bahan dan Langkah Memasak Pepes Tongkol Iris Istimewa Bahan Pepes Tongkol Iris Istimewa: - 50 gr ikan tongkol (satu ikan dibagi empat bagian) - 3 lbr daun jeruk - 1 btg serai, potong dua, memarkan - Garam secukupnya - Daun pisang secukupnya - 1 bh jeruk nipis, ambil airnya - 2 sdm kecap manis - 1 lbr daun salam Bumbu iris (aduk...

Read More »

Resep Soto Kuning Perkedel Daging

Sunday, 10 June 2012, 11:03 | Hidangan Utama | 0 Comment
by Tiffany

Soto Kuning Perkedel Daging Bahan soto kuning : 1 bungkus soun 200 gram daging sapi, potong kotak 200 cc kaldu daging sapi 500 cc santan cair 4 buah kentang, kupas kulit, potong kotak 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 8 butir bawang merah 5 siung bawang putih 2 ruas jari kunyit 5 butir kemiri 2 ruas jari jahe Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya Bahan perkedel : 300 gram daging sapi giling 1 sdt garam 1/2 bawang bombay, cincang kasar 2 siung bawang putih,...

Read More »

Resep Ikan Nila Saus Padang

Thursday, 7 June 2012, 20:53 | Hidangan Utama | 0 Comment
by Tiffany

Resep Masakan Ikan Nila Saus Padang Saus padang biasa dipakai untuk udang atau kepiting. Untuk memberi saus ikan nila goreng ternyata tak kalah enak. Gurih renyah daging ikan nila goreng jadi makin asyik dimakan dengan selingan rasa pedas-pedas gurih sausnya. Coba yuk! Bahan: 1 buah jeruk nipis 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 1 ekor (600 g ) ikan nila 50 g bawang bombay, iris tipis 2 lembar daun Jeruk 50 ml air 3 cabai rawit, iris kasar 2 sdm saus tomat 2 sdm...

Read More »

Resep Pindang Kudus

Wednesday, 6 June 2012, 18:11 | Hidangan Utama | 0 Comment
by Tiffany

Seperti namanya, Pindang Kudus memang berasal dari daerah Kudus, Jawa Tengah. Masakan ini dibuat dari daging sapi sandung lamur yang bertekstur empuk, daun melinjo, dan menggunakan bumbu buah kluwek. Berikut resep lengkap Pindang Kudus. Bahan dan Langkah Memasak Pindang Kudus Bahan Pindang Kudus: - 500 gr daging sapi sandung lamur - 500 ml santan - 50 gr daun melinjo - 2 sdt garam - 2 sdt air asam - 1 ltr air - 2 lbr daun salam - 2 cm lengkuas, memarkan - 3 sdm minyak untuk...

Read More »

Sambal Goreng Dendeng

Sunday, 3 June 2012, 17:53 | Hidangan Utama | 0 Comment
by Tiffany

Resep Masakan Sambal Goreng Dendeng Dendeng merupakan salah satu olahan daging yang terkenal. Anda bisa membuat berbagai masakan dari makanan ini. Salah satunya adalah Sambal Goreng Dendeng. Berikut Resep Sambal Goreng Dendeng Istimewa untuk Anda coba masak. Bahan dan Langkah Memasak Goreng Dendeng Istimewa Bahan utama: - 200 gr dendeng, goreng kering - 300 gr kentang, potong korek api, goreng kering - 50 gr kapri, rebus - ½ sdt garam - 1 sdt merica bubuk - 2 sdm minyak goreng,...

Read More »

Resep Kepiting Masak Santan

Saturday, 19 May 2012, 9:54 | Hidangan Utama | 0 Comment
by Tiffany

Biasanya, kepiting dimasak dengan saus lada hitam atau pedas. Kali ini kita akan mencoba memasak Kepiting Masak Santan. Rasanya dijamin lebih sedap dan mantap. Ini dia Resep Kepiting Masak Santan. Bahan dan Langkah Memasak Kepiting Masak Santan Bahan utama: - 4 ekor kepiting @ 250 gram Bahan pelengkap: - 4 lembar daun salam - 3 lembar daun jeruk - 3 ruas jari serai - 4 ruas jari lengkuas - 500 ml santan Bumbu Halus : - 5 siung bawang putih - 4 butir bawang merah - 3...

Read More »

Page 1 of 3 1 2 3