12:02 am - Tuesday May 21
Bali Tours

Archive for the ‘Kue Atau Roti’ Category

Resep Kue Kering Mocca

Thursday, 26 July 2012, 14:30 | Kue Atau Roti | 0 Comment
by Tiffany

Resep Kue Kering Mocca, bagaimana cara membuat kue kering mocca. apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue ini. simak panduan resep kue di bawah ini. Bahan Kue Kering Mocca 100 gram mentega 75 gram gula halus 1 butir kuning telur 1 sendok makan esens mocca 175 gram tepung terigu 25 gram susu bubuk 1 sendok makan kopi bubu 2 sendok makan gula pasir, untuk taburan 1 sendok teh margarin untuk olesan Cara membuat kue kering Mocca Kocok mentega dan gula halus...

Read More »

Resep Kue Gandus

Thursday, 26 July 2012, 9:54 | Kue Atau Roti | 0 Comment
by Tiffany

Resep Masakan Indonesia Kue Gandus Kue Gandus merupakan salah satu kue unik asli Indonesia. Kue ini terbuat dari tepung beras, tepung sagu, dan santan yang diberi taburan cabai merah dan ebi. Rasanya gurih dan membuat ingin mencicipi lagi. Berikut Resep Kue Gandus Asli Indonesia. Bahan dan Langkah Membuat Kue Gandus Bahan Kue Gandus: - 750 ml santan dari 1 btr kelapa - 2 lbr daun salam - 2 sdt garam - 250 gr tepung beras - 50 gr tepung sagu - 2 btr telur, kocok lepas Bahan yang...

Read More »

Resep Kue Green Tea Long Pastry

Wednesday, 25 July 2012, 14:30 | Kue Atau Roti | 0 Comment
by Tiffany

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue green tea long pastry Bahan Kue Green Tea Long Pastry Bahan satu telur 60 gram air 150 ml tepung terigu protein tinggi 250 gram ragi instan 5 gram bahan dua: mentega 50 gram tepung terigu protein tinggi 250 gram gula pasir 110 gram air 150 ml sp 1/2 sendok makan garam 1 sendok teh susu bubuk 25 gram bahan isi (aduk rata): tepung gula 40 gram green tea bubuk 15 gram mentega 125 gram susu...

Read More »

Resep Roti Goreng Siram Gula

Thursday, 19 July 2012, 8:56 | Kue Atau Roti | 0 Comment
by Tiffany

Bown sugar bukanlah gula jawa atau gula merah. Brown sugar merupakan salah satu jenis gula pasir. Butirannya agak besar dan warnanya cokelat muda. Gula ini dibuat dari gula pasir yang dalam proses pembuatannya ditambahkan molases sehingga agak kecokelatan warnanya. Aromanya lebih wangi dari gula putih. Karena itu sangat cocok untuk membuat aneka cake dan kue. Kali ini kita akan mencoba membuat resep masakan menggunakan brown sugar yaitu Roti Goreng Siram Gula. Bahan dan Langkah Memasak...

Read More »

Resep Kue Kering Tiga Rasa

Wednesday, 18 July 2012, 15:28 | Kue Atau Roti | 0 Comment
by Tiffany

Resep Kue Kering Tiga Rasa Bahan dasar Kue Kering Tiga Rasa tepung terigu protein rendah 300 gram margarin 225 gram gula tepung 175 gram telur 1 butir susu bubuk 20 gram baking powder 1/4 sendok teh Bahan tambahan satu kismis 25 gram, dicincang halus tepung terigu protein sedang 1 sendok teh Bahan tambahan 2 50 gram havermut, diblender 1/8 sendok teh moka pasta Bahan tambahan 3 20 gram kelapa kering 3 tetes esen pandan 3 tetes pewarna hijau 1...

Read More »

Resep Ketan Urap

Tuesday, 3 July 2012, 9:26 | Kue Atau Roti | 0 Comment
by Tiffany

Resep Ketan Urap Bahan ketan : 1 mangkok beras ketan 1 mangkok santan kental 1/2 sdt garam 1 lembar daun pandan Bahan urap : 4 siung bawang putih, haluskan 2 ruas jari kencur, cincang halus 5 buah cabe rawit, haluskan 200 gram kelapa parut 1 sdt garam 1 sdm gula merah 1 sdt cuka 1 sdm cabe merah giling 3 lembar daun jeruk purut 50 gram lenca Pelengkap : 50 gram teri nasi, goreng Cara membuatnya : Ketan : Masukkan santan kedalam panci lalu tambahkan garam dan daun...

Read More »

Resep Kue Bolu Kering Pandan Kenari

Monday, 18 June 2012, 12:00 | Kue Atau Roti | 1 Comment
by Tiffany

Perpaduan pandan dan kenari pada Kue bolu kering pandan kenari ini menawarkan rasa yang renyah dan aroma yang harum. Tertarik untuk membuatnya, silahkan simak resep di bawah ini; Resep Kue Bolu Kering Pandan Kenari Bahan kue bolu kering pandan kenari tepung terigu protein sedang 120 gram gula pasir 100 gram telur 3 butir santan kental instan 30 gram garam 1/4 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 1 sendok teh kenari 50 gram dicincang kasar baking powder 1/2 sendok...

Read More »

Resep kue Raspberry Meringue

Thursday, 7 June 2012, 9:53 | Kue Atau Roti | 0 Comment
by Tiffany

Cara Membuat kue – Resep kue Raspberry Meringue Bahan: Raspberry Mousse: 300 g raspberry pure 35 g gula pasir 1 lembar gelatin 450 g semi whipped cream Raspberry Jam: 500 g frozen raspberry 225 g gula pasir 8 g pectin Italian Meringue: 185 g gula pasir 35 g air 110 g putih telur ayam Cara membuat: Raspberry Mousse: Rebus perlahan raspberry dan gula hingga gula larut. Masukkan gelatin, aduk rata dan biarkan pada suhu ruangan. Masukkan semi...

Read More »

Hotdog Ayam

Tuesday, 29 May 2012, 11:00 | Kue Atau Roti | 0 Comment
by Tiffany

Resep Masakan Hotdog Ayam Bahan: 2 buah roti hotdog 2 lembar daun selada 2 sdm mayones botolan 2 sdm saus cabai botolan 1 buah tomat, iris tipis Adonan ayam, aduk jadi satu: 250 g daging ayam cincang 1 kuning telur ayam 1 sdm tepung terigu 1 sdm susu bubuk fullcream 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 sdm daun bawang iris halus Lapisan: 1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih 100 g tepung panir putih Pelengkap: Setup Sayuran Buah...

Read More »

Resep Kue Bika Ambon

Friday, 25 May 2012, 9:53 | Kue Atau Roti | 1 Comment
by Tiffany

Cara membuat kue Bika Ambon Meskipun namanya Bika Ambon, justru saya pertama kali mencicipi kue bika Ambon ini dari Medan Sumatera Utara. Memang bika Ambon sudah menjadi trademark oleh-oleh khas Medan, hmm…unik ya? Oke deh, saya gak akan membahas sejarah kenapa kue Bika yang ada embel-embel Ambonnya justru menyasar ke wilayah Sumatera Utara. Bagi anda yang belum pernah makan kue bika ambon, saat ini ditoko kue manapun sudah tersedia bika Ambon, jadi jika anda gagal mencoba resep kue bika...

Read More »

Page 2 of 4 1 2 3 4