Resep Burger Ikan Paprika
Bahan:
5 sendok makan minyak sayur
2 sdm mentega
Burger:
300 g daging ikan kakap, cincang halus
30 g paprika merah, cincang halus
1 putih telur ayam, kocok
½ sdt thyme kering
½ sdt basil kering
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
Pelengkap:
Acar Sayuran
Cara membuat:
Burger: Aduk semua bahan hingga rata.
Bentuk adonan menjadi bulat panjang dan agak pipih. Sisihkan.
Panaskan minyak dan margarin hingga panas.
Goreng burger hingga matang kedua sisinya. Tiriskan.
Sajikan Burger dengan Pelengkapnya.
