10:37 am - Friday July 25
Bali Tours

Resep Kue Keciput

Sunday, 29 July 2012, 9:55 | Kue Atau Roti | 0 Comment | 1334 Views
by Tiffany

Resep Kue Keciput

Resep Kue Keciput

Bahan  Kue Keciput

  • 2 butir kuning telur
  • 175 santan hangat dari 1/2 butir kelapa
  • 250 gram tepung beras ketan
  • 3 sendok makan gula halus
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 1/2 sendok teh vanili
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 150 gram wijen putih
  • 500 ml minyak goreng (untuk menggoreng)

Cara membuat Kue Keciput

  • Kocok lepas kuning telur, campurkan pada santan lalu aduk rata. kemudian sisihkan
  • Campur tepung beras ketan bersama gula halus, garam halus, vanili, baking powder, dan soda kue sampai rata
  •  Masukkan santan dan telur pada campuran beras sedikit demi sedikit sampai tercmapur rata, kalis dan bisa dibentuk
  • Bentuk adonan sesuai selera lalu gulingkan pada wijen putih.
  •  Goreng sampai matang.

Leave a reply