8:54 pm - Tuesday September 2
Bali Tours

Resep Kue Putri Salju

Saturday, 4 August 2012, 12:08 | Kue Atau Roti | 0 Comment | 1531 Views
by Tiffany

resep putri salju

Kue Putri Salju

Putri salju merupakan jenis kue kering  yang bagian luarnya ditaburi dengan bubuk gula putih halus. Penampilan gula yang tampak seperti salju inilah yang membuatnya disebut putri salju. Selain cara pembuatan yang sederhana, bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya juga cukup mudah didapatkan. Dengan takaran bahan pas dan pembuatan yang teliti, kamu bisa menghasilkan kue putri salju yang renyah dan enak. Selamat mencoba resep kue putri salju di bawah ini .

Resep Kue Putri Salju

Bahan Kue Putri Salju :
175 gram margarin
3 kuning telur
100 gram keju edam parut
1/4 sendok teh garam
175 gram tepung terigu, ayak
30 gram tepung maizena
Untuk taburan
350 gram gula bubuk

Cara membuat Kue Putri Salju

Berikut ini penjelaskan tahapan pembuatan kue putri salju

  • Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan
  • Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
  • Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
  • Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola atau sesuai selera, taruh di atas loyang, beri jarak
  • Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
  • Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara.

Komposisi pada resep putri salju di atas bisa untuk 400 gram, jika kue hasil buatanmu kurang enak, jangan takut untuk mencoba lagi.

Leave a reply